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Restaurant Chez Mémé, Paris

Projet d'aménagement et décoration, identité visuelle, définition du concept marketing.

 

Le concept de ce restaurant dans la rue Saint Denis à Paris, est de retrouver la cuisine « homemade » de nos grands-mères.
Alors le décor ne pouvait qu’être "fait soi-même", entre les tendances "granny mania" et "loisirs créatifs", saupoudré de "macramés" des années 70. L’ensemble exprime une maison bienveillante, accueillante où l’on reste des heures entre amis ou en famille. Dans cette rue à la réputation encore sulfureuse de la capitale quoi de plus respectable et innocent qu’une mémé ?

 

L’agence a créé le concept, trouvé le nom et décliné toute l’identité graphique, jusqu’à la décoration. Nous avons co-supervisé la gestion et accompagné l'évolution de ce restaurant pendant 4 années. Les coulisses d’un restaurant nous sont plus que familières !